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孜然提取物

產(chǎn)品名稱:孜然提取物
別名:馬芹子
英文名稱:Cuminum cyminum extract
提取來源:為傘形科植物孜然芹的果實提取加工,噴霧干燥而成的精細(xì)粉末。
化學(xué)成分:果實中含芹菜素-5-O-吡喃葡萄糖甙(apigenin-5-O-glucopyranoside)[1],芹菜素-7-O-吡喃葡萄糖甙(apigenin-7-O-glucopyranoside),木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙(teolin-7-O-glucopyranoside)[1,2]。果實中還含揮發(fā)油2%-5%;對-聚傘花素(p-cymol),α、β-蒎烯(α、β-pinene),枯醇(cuminalco-hol),枯醛(cuminaldehylde),α、β-水芹烯(α、β-phellandrene),紫蘇醛(perillaldehylde),α-松油醇(α-terpineol),丁香酚(syringol),月桂烯(myrcene),α、γ-松油烯(α、γ-terpinene),檸檬烯(limonene),桉葉素(cineole),對-3-孟烯-7-醛(p-menth-3-al),1,3-對-二烯-7-醛(1,3-p-menthadien-7al),1,4-對-孟二烯-7-醛(1,4-p-men-thadien-7-al),香葉醛(geranial),水芹醛(phellanral),丁香烯(caryophyllene),β-金合歡烯(β-farnesene),β-甜沒藥烯(β-bisabo-lene)。
此外,孜然芹還含膽堿(choline)。
檢測方法:TLC
規(guī)格:10:1
外觀:棕黃色粉末

植物提取物說明

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